זני זיתים בישראל- תכונות כלליות



זן

מקור

התאמה לאיזור

דו- תכליתיות (שמן/מאכל)

הערות 
ברנע ישראל, מכון וולקני, פרופ' לביא כל הארץ לשמן (וכבישה ביתית) זן מוביל במטעים למנערת בישראל
סורי לבנון וישראל (גליל) איזורים יבשים דו תכליתי מצטיין זן מוביל במטעים בבעל
אסקל ישראל, מכון וולקני, פרופ' לביא כל הארץ(?) דו תכליתי עד כה תוצאות טובות של יבולים ואיכות שמן
פישולן לנג-דוק דרום צרפת כל הארץ דו-תכליתי תאחיזה גבוהה של הפרי ביחס למשקלו
פישולן מרוקן מרוקו כל הארץ דו-תכליתי אין מספיק ניסיון בארץ
פיקואל דרום ספרד, אנדלוסיה כל הארץ דו-תכליתי מצטיין זן עם תכונות גידוליות מצויינות.
מתאים גם לבעל
לצ'ינו  צפון איטליה- טוסקנה חבל ים תיכוני בלבד לשמן בלבד  
פרונטויו צפון איטליה- טוסקנה לא מתאים לשמן בלבד ערך פירוקסיד גבוה מאד של השמן. בעייתי במסיק  (תאחיזת פרי גבוהה)
קורטינה דרום איטליה, פוליה כל הארץ דו תכליתי   עד כה, תוצאות טובות בארץ
מעלות ישראל, מכון וולקני, פרופ' לביא כל הארץ לשמן בלבד  
מנזנילו ספרד,  סוויליה (?) כל הארץ בעיקר למאכל  
(נבאלי) מוחסאן לא ברור. הגיע  מאיו'ש כל הארץ בעיקר למאכל זן טוב עם יחסי ציבור גרועים
ארבקינה צפון מזרח ספרד, קטלוניה כל הארץ לשמן בלבד הזן עליו נבנתה שיטת הטעים לבוצרת
קורונייקי יוון, כרתים כל הארץ לשמן בלבד זן מוביל למטעי הבוצרת בישראל