מדריך זני זיתים בישראל

כל פרויקט זיתים מוצלח מתחיל בבחירה נכונה של הזן. הצלחת המטע תלויה בהתאמת הזן לתנאי האקלים, אספקת המים, תנאי הקרקע, הדברת מזיקים וייעוד התוצרת.

להלן פירוט מקיף של התכונות הבולטות של זני הזיתים המובילים בישראל (לחיצה על שם הזן תפתח את עמוד התכונות המאפיינות אותו)