עץ זית ברנע

מאפייני שמן הזית:

איכות שמן- טעם וריח:

שמן פירותי, ארומטי, בעל מרירות קלה. איכות טעם וריח בינונית

איכות ביוכימית של השמן:

גבוהה

תכונות העץ במסיק זיתים:

מועד הבשלה: אמצע העונה

גמישות במסיק (יחס הבשלה/נשירה): נמוכה

התאמה למסיק מכני (ניעור גזע): טובה

התאמה למטעי בוצרת: בינונית (מחייב טיפולים במג'יק)

תכונות עץ הזית במטע:

מבנה העץ:    גבוה מאוד, זקוף מאוד

קצב צימוח:    מהיר ביותר

כניסה לניבה מסחרית: 2-3 שנים

יבול בממוצע רב שנתי:1250 טון/ד'

תכולת שמן: 15-20%

יבול שמן בטיפול מעולה: 220 ק"ג/ד'

צריכת מים: מעט גבוהה

זנים מועדפים להפריה: פישולן, מנזנילו

רגישות למחלות ומזיקים: רגיש לסס נמר (בגידול בעל) ולפסאודומונס סווסטנוי. עמידות טובה לעין הטווס.